Baci di dama senza glutine con farina di castagne

Baci di dama senza glutine con farina di castagne

I baci di dama senza glutine sono la versione gluten free dei piccoli e graziosi biscotti tipici della cucina piemontese, ma ormai famosissimi in tutta la nostra penisola.

Fonte: Pasticcerando Senza Glutine

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Ingredienti

  • uovo
  • burro
  • zucchero di canna grezzo
  • nocciole pelate e tostate
  • farina di castagne*
  • fecola di patate*
  • farina di riso*
  • sale
  • cioccolato fondente*

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