Occhi di bue
Gli occhi di bue sono dei biscotti molto golosi ma semplicissimi da realizzare. Piacciono a grandi e piccoli e vanno sempre a ruba!
- Tempo: 100 min
- Porzioni: 4
Fonte: Casapappagallo
Ingredienti
- Farina 00 200 grammi
- Burro 100 grammi
- Zucchero 70 grammi
- Uova 1 pezzo
- Tuorli d'uovo 1 pezzo
- Lievito istantaneo per dolci 1 cucchiaino
- Vanillina 1 bustina
- Sale 1 pizzico
- Marmellata di albicocche quanto basta
- Crema spalmabile alla nocciola quanto basta
- Zucchero a velo quanto basta