Zeleninová polévka
Mrkev, celer a petržel nastrouháme na jemno. Rozpustíme máslo a nastrouhanou zeleninu na něm lehce orestujeme.Trochu osolíme, může být i malinko…
- Čas: 40 min
- Porce: 4
Zdroj: toprecepty.cz
Suroviny
- střední mrkve
- celeru
- menší petržel
- listy kapusty nebo několik růžiček malé
- růžičky květáku
- pórku nebo 1 cibule
- kousek másla
- hrnku krupičky
- vajíčka
- zelená petrželka
- libeček
- Masox
- sůl
- pepř