あさりの旨みたっぷり！簡単シーフードカレー
あさりの旨みがたっぷりのシーフードカレーです。エビ、イカ、ホタテはシーフードミックスを活用して簡単に作っていますが、あさりを白ワイン蒸しにして加えることで、本格的な味わいになりますよ。是非試してみてくださいね。
- 時間: 25 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 玉ねぎ 1/2個
- シーフードミックス 150g
- あさり 100g
- 白ワイン 大さじ3
- サラダ油 大さじ1
- 塩こしょう 適量
- 水 350ml
- カレールー 50g
- ごはん 適量