Jollof rice (Arroz com carne e legumes)
Essa receita de arroz é perfeita para um almoço. Com carne, legumes e ótimos temperos, você vai conquistar seus convidados. O jollof rice rende até 6 porções. Confira a lista de ingredientes e vamos cozinhar!
- Porções: 6
Fonte: Portal Umami
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Ingredientes
- de coxão-mole bovino, cortado em cubos
- pitadas de sal
- colheres de óleo
- cebolas médias, picadas
- colher de gengibre ralado
- dentes de alho espremidos
- sachê de caldo de carne em pó SAZÓN®
- xícaras de água
- tomates médios maduros, picados
- colheres de polpa de tomate
- e meia xícara de arroz
- cenoura pequena, em cubos pequenos
- de vagem, em rodelas
- colher de cheiro-verde picado