Green goddess -perunasalaatti
Somehitiksi muodostunut green goddess -salaatti maistuu myös perunaversiona. Keväisen kirpsakassa salaatissa on reilusti sitruunan ja tuoreen basilikan makua. Resepti hyvin esimerkiksi kesän grilliruokien lisukkeena!
- Aika: 40 min
- Annokset: 8
Lähde: Valio
Ainekset
- keitettyjä, uusia perunoita
- avomaankurkkua
- nippu kevätsipulia
- babypinaattia
- prk Valio Keittiön salaattijuustokuutioita
- dl basilikaa
- valkosipulinkynttä
- sitruunan mehu
- dl oliiviöljyä
- dl cashewpähkinöitä
- tl suolaa
- rkl valkoviinietikkaa