Surówka z ogórka kiszonego

Gdy brakuje pomysłu na warzywny dodatek do obiadu, warto sięgnąć po składniki, które większość z nas zawsze ma w domu i przygotować z nich pyszną surówkę. Tymi składnikami są kiszony ogórek oraz cebula - choć trudno uwierzyć, to właśnie z tych dwóch warzyw można przyrządzić smaczną, sycącą sałatkę. Surówka z kiszonego ogórka i cebuli jest niezwykle prosta w przygotowaniu - wystarczy tylko pokroić warzywa, a następnie całość przyprawić. Na początek wybieramy oliwę z oliwek oraz cukier, natomiast jeśli zachodzi taka potrzeba, możemy dodatkowo sięgnąć po sól i pieprz. Surówka z ogórka kiszonego to dodatek warzywny, który przygotujemy w 15 minut. Jej zaletą jest fakt, iż sam proces przygotowania nie wymaga posiadania umiejętności kulinarnych - z przepisem poradzą sobie nawet osoby, które sporadycznie zaglądają do kuchni. Z czym podawać surówkę z ogórka kiszonego? Surówka z ogórka kiszonego i cebuli pasuje przede wszystkim do dań mięsnych - na bazie drobiu, wołowiny czy wieprzowiny. Możemy…

• Czas: 16 min
• Porcje: 4

Źródło: WINIARY

Importuj do mojej książki kucharskiej