Bignè al Cocco
I Bignè al Cocco sono deliziosi dolci di piccola pasticceria a base di Pasta Choux e ripieni di golosissima Crema al Cocco e Vaniglia.
- Tempo: 60 min
- Porzioni: 30
Fonte: Il Club delle Ricette
Ingredienti
- di Farina 00
- Uova
- di Burro
- di Acqua
- Tuorlo
- q.b. di Zucchero Semolato
- q.b. di Sale
- Tuorli
- di Latte Intero
- di Panna Fresca
- di Latte di Cocco
- di Zucchero Semolato
- di Maizena
- di Cocco in Scaglie
- cucchiaino di Estratto di Vaniglia
- q.b. di Zucchero a Velo