Brochettes de bar au barbecue : recette savoureuse et facile

Brochettes de bar au barbecue : recette savoureuse et facile

Les brochettes de bar au barbecue sont un moyen simple et délicieux de profiter d'un repas en plein air. Ce poisson, apprécié pour sa chair tendre et savoureuse, se marie parfaitement avec une cuisson au barbecue qui lui confère un goût fumé incomparable. Cette recette est idéale pour un déjeuner en famille ou entre amis et peut être accompagnée de légumes grillés pour un repas équilibré et gourmand.

Source: Food and Cuisine

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Ingrédients

  • pièces filets de bar
  • cuillères à soupe huile d'olive
  • cuillère à soupe jus de citron
  • cuillère à soupe herbes de Provence
  • cuillère à café ail en poudre
  • sel et poivre

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