Luciabrød (lussekatter)
De bløde, safrankrydrede brød med de fine, svungne former stammer fra Sverige og spises ved juletid, nærmere bestemt på Lucia-dag d. 13. december. De sødlige gule brød smager barnligt godt, som de er, og er syndigt gode med smør på.
- Tid: 160 min
- Portioner: 4
Kilde: opskrifter.coop.dk
Ingredienser
- safran
- dl mælk
- gær
- æg
- hvedemel
- havsalt
- sukker
- smør
- stk. æg
- rosiner