＊アレッタの玉子とじスープ＊

材料

• アレッタ 2束
• 玉ねぎ 1個
• 長ねぎ 1/2本
• 玉子 3個
• 水 1.2L
• 鶏がらスープの素 小さじ4
• ■〈A〉醤油 小さじ1
• ■〈A〉塩 少々
• ■〈A〉胡椒 少々
• ■〈A〉豆板醤 小さじ1/2
• ■〈A〉鷹の爪 少々
• ■〈A〉旨味調味料 少々
• ■〈A〉酢 大さじ1
• ■〈A〉ごま油 少々