8 mini-baguettes d'environ 80gr (à la MAP)
Cette recette est réalisable avec un support de cuisson adapté aux machines à pain.
- Temps: 190 min
- Portions: 8
Source: Autour du Pain
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Ingrédients
- Eau : 310 ml
- Sel : 1.5 CC
- Farine de blé : 500 gr
- Epices : 2 CC
- Graines : 2 CS
- Levure : 1 sachet de levure boulangère instantanée