大さじ1の油で作れる! 豚こま油淋豚

大さじ1の油で作れる! 豚こま油淋豚

豚こま肉をパックのままフライパン入れて下味をして焼き上げます。豚肉ならではの食べ応えのあるユーリンチー風のおかず!ごはんが進む一品です。【減塩対策対応レシピ】※減塩対策ついてはQ&Aをご参照ください。

出典: デリッシュキッチン

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材料

  • 豚こま切れ肉 250g
  • カット野菜[サラダ用] 100g
  • サラダ油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1/2
  • 片栗粉 大さじ2
  • 細ねぎ 30g
  • おろししょうが 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ1
  • しょうゆ 大さじ1と1/2
  • 酢 大さじ1と1/2
  • ごま油 大さじ1

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