簡単和え物 里芋の明太マヨ和え
電子レンジで簡単にできる和え物のご紹介です。下処理が難しい里芋も、電子レンジ調理で、皮が剥きやすく、ねっとり、ホクホクに仕上がります。明太子とマヨネーズとの相性も抜群でです。ぜひ、一度作って見てくださいね。
- 時間: 20 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 里芋 3個
- 明太子 30g
- マヨネーズ 大さじ2
- 塩 少々
- 大葉 1枚
- 黒こしょう 少々
電子レンジで簡単にできる和え物のご紹介です。下処理が難しい里芋も、電子レンジ調理で、皮が剥きやすく、ねっとり、ホクホクに仕上がります。明太子とマヨネーズとの相性も抜群でです。ぜひ、一度作って見てくださいね。
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