Karp w cebuli
Ten przepis na karpia to klasyka polskiej kuchni. Marynowanie w cebuli i soku z cytryny sprawia, że ryba nabiera wyjątkowego aromatu i jest niezwykle delikatna. Chrupiąca panierka dodaje mu charakteru i apetycznego wyglądu.
- Czas: 60 min
- Porcje: 3
Źródło: smaker.pl
Importuj do mojej książki kucharskiej
Składniki
- karpia
- cebule
- sok z 1 cytryny
- jajka
- bułka tarta do panierowania
- łyżka masła 1 łyżka oleju do smażenia
- sól i pieprz do smaku