Fırında Patlıcanlı Hamsi
Pratik ve lezzetli tarifiyle fırında patlıcanlı hamsi tarifi
- Süre: 10 dk
- Porsiyon: 4
Kaynak: Sofra
Malzemeler
- Yarım kg Karadeniz hamsisi
- su bardağı mısır unu
- su bardağı ayçiçek yağı
- adet patlıcan
- yemek kaşığı zeytinyağı
- 'şer adet domates ve sivri biber
- adet soğan
- Yarım demet maydanoz
- Tuz