Polenta fritta con Lardo di Colonnata e pancetta

Polenta fritta con Lardo di Colonnata e pancetta

Cosa ce di piu buono che proporre la polenta fritta con lardo di colonnata e anche con pancetta, sia farcita che sciola sopra. Un antipasto unico, tradizione di sapori carrarini.

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Farina di mais gluten free
  • Olio evo
  • lt Acqua
  • Sale
  • Lardo di colonnata
  • Pancetta dolce

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