Stekt minutbiff med kål och senapskräm
För att göra en “biff med potatispuré” ännu lite smarrigare tillagas här svartkål med vin och timjan, och en senapskräm som heter duga. Det är bara att äta och njuta.
- Tid: 45 min
- Portioner: 4
Källa: ICA.se
Ingredienser
- mjölig potatis
- dl mjölk
- salt
- peppar
- gula lökar
- kruka timjan
- svartkål
- msk smör
- tsk strösocker
- dl vitt matlagningsvin
- dl vispgrädde
- msk senap
- minutbiff