Chicche di patate con zucca e cavolo
Seguendo i consigli dello chef preparerai un piatto composto da elementi cremosi e croccanti, sapori basici e acidi e diverse consistenze che renderanno il tutto interessante e particolare.
- Tempo: 20 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- di chicche di patate fresche Conad
- patata
- di zucca
- cipolla rossa
- mazzetto di rosmarino
- cucchiai di aceto balsamico
- Cavolo nero q.b
- di brodo vegetale
- Olio di semi di arachidi q.b
- Olio extravergine di oliva q.b
- Sale e pepe q.b