風味豊か! 大根と鶏肉のごま炒め
すりごまで仕上げた炒め物です!大根に少しついている茎の部分も無駄なく使い、一緒に炒めて彩りもUP♪さっと炒めてシャキシャキ食感を残しましょう。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- 鶏むね肉 1枚
- 大根 5cm
- しめじ 1パック
- 塩こしょう 少々
- 片栗粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
- 酒 大さじ1
- みりん 大さじ2
- しょうゆ 大さじ1
- 白すりごま 大さじ2
すりごまで仕上げた炒め物です!大根に少しついている茎の部分も無駄なく使い、一緒に炒めて彩りもUP♪さっと炒めてシャキシャキ食感を残しましょう。
出典: デリッシュキッチン