Sopa de Ossos Oriental

Sopa de Ossos Oriental

Só receita simples - Sopa de Ossos Oriental

Fonte: Receita de Vovó

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Ingredientes

  • colheres de chá de sementes de coentro inteiras
  • pau de canela ou ½ colher de chá de canela em pó
  • dentes inteiros 2 anis estrelado inteiro
  • cápsulas inteiras de cardamomo preto
  • libras de ossos bovinos
  • cebolas médias, cortadas ao meio, com pele
  • polegadas de gengibre fresco, dividido pela metade no comprimento, pele
  • colheres de sopa de molho de peixe
  • colheres de chá de adoçante ou eritritol
  • colher de sopa de sal
  • onças de lombo de vaca em fatias finas por porção broto de feijão, para servir

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