スイスチャードとソーセージのスープ

スイスチャードとソーセージのスープ

出典: kurashiru.com

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材料

  • スイスチャード/フダンソウ(葉部分のみ使用) 調理前 80g
  • ソーセージ 2~3本
  • セロリ(細切り) 茎1本
  • 玉ねぎ(スライス) 小1/3
  • 人参(細切り) 小1本
  • べジストック/コンソメスープ 500cc
  • ブラックペッパー 少々
  • お好みでパルメザン 仕上げに

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