Fischtoast "Herbstzeit"
Wenn Du ein schnelles und einfaches Rezept für die kühle Jahreszeit suchst, dann liegst Du mit dem Fischtoast ""Herbstzeit"" genau richtig. Dieses Gericht steht in weniger als 20 Minuten auf dem Tisch und ist mit seiner leichten Schwierigkeitsstufe ideal für jeden Kochanfänger. Der Toast wird im Backofen zubereitet, sodass er außen knusprig und goldbraun wird, während der Belag saftig und geschmackvoll bleibt – perfekt für ein gemütliches Abendbrot oder ein unkompliziertes Mittagessen.
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: eismann.de
Zutaten
- Pazifische Scholle, paniert
- roter Apfel
- Blauschimmelkäse, z.B. Gorgonzola
- Radicchio
- frischer grober Pfeffer
- Vollkorntoast
- Butter nach Geschmack