Farfalle au bœuf haché et aux légumes Préparées avec du mascarpone fondant et du paprika
Le secret d’un bon plat de pâtes à l’italienne, c’est la simplicité ! Mais sans compromis niveau goût. La viande hachée est déjà assaisonnée d’épices italiennes et le mascarpone rend le plat délicieusement fondant. L’ajout d’un peu de vinaigre de vin blanc lui donne une petite touche d'acidité bien fraîche pour un équilibre parfait.
- Temps: 20 min
- Portions: 2
Source: HelloFresh
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Ingrédients
- Pâtes
- pièce Gousse d'ail
- cc Paprika en poudre
- Mélange de poivrons rouges, courgettes, poireaux et carottes jaunes prédécoupés
- Persil plat
- Bœuf haché aux épices italiennes
- Mascarpone
- cs Huile d'olive
- cc Vinaigre de vin blanc
- selon le goût Poivre et sel