Schaschlik Rezept: Saftige Fleischspiesse vom Grill
Entdecke das perfekte Schaschlik Rezept für saftige Fleischspiesse! Mit einer aromatischen Marinade und der richtigen Grilltechnik gelingen dir diese köstlichen Spiesse.
- Zeit: 40 Min.
- Portionen: 4
Quelle: Recipe.food
Zutaten
- Schweinenacken oder Lammfleisch, in 3cm Würfeln
- grosse Zwiebeln, in Stücken
- Paprika , in Stücken
- EL Olivenöl
- EL Rotweinessig
- Knoblauchzehen, gepresst
- TL Paprikapulver edelsüss
- TL Kümmel, gemahlen
- TL Koriandersamen, gemahlen
- TL Salz
- TL schwarzer Pfeffer, frisch gemahlen
- EL frische Petersilie, gehackt