Soufflé di Verdure
- Tempo: 45 min
- Porzioni: 4
Fonte: conad.it
Ingredienti
- burro e pangrattato, per gli stampini
- di spinaci
- sale
- uova
- di burro
- noce moscata, grattugiata
- di parmigiano reggiano
- cucchiai di panna, da montare
- cucchiai di crème fraîche
- cucchiai di farina