Padrão
Adaptado pela comunidade da Hario a partir da prática usual do V60, este método Suiren divide a extração em quatro despejos. Busca uma extração equilibrada, uma separação nítida dos sabores e uma doçura confiável por meio da saturação constante do leito.
- Porções: 300
Fonte: Gota
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Ingredientes
- gramas de café moído
- gramas de água