Hovězí plátky s rozmarýnem
Hovězí maso se dá připravovat na nespočet způsobů, dnes tedy na rozmarýnu.
- Čas: 150 min
- Porce: 2
Zdroj: ekucharka.cz
Suroviny
- hovězí maso, nejlépe váleček - 320 g
- cibule - 1 ks
- rajčata krájená - 100 g
- víno červené - 100 ml
- olej rostlinný - podle potřeby
- vývar hovězí, podle potřeby
- MARINÁDA
- rozmarýn čerstvý, nasekat - 1 větvička
- česnek sušený mletý - 1 lžička
- cukr třtinový - 1 větší špetka
- sůl - podle chuti
- pepř mletý - podle chuti
- olej rostlinný - 2 lžíce
- sojová omáčka, sladká - 2 lžíce
- PŘÍLOHA
- rýže - 2 porce