Ciambella Ricotta e Limone

Ciambella Ricotta e Limone

Torta soffice ricotta e limone alta e morbida, facile da preparare. Perfetta per colazione e merenda con ricotta di pecora Pinna.

Fonte: Torta soffice Ricotta e Limone facile

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Ingredienti

  • Ricotta fresca di pecora 300 gr
  • Uova 3
  • Zucchero 200 gr
  • Succo di limone 30 ml
  • Scorza di limone biologico 1
  • Farina senza glutine o farina 00 300 gr
  • Lievito per dolci 14 gr
  • Zucchero a velo q.b
  • Sale 1 pizzico
  • Olio di mais 3 cucchiai

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