Tacchino al mandarancio

Tacchino al mandarancio

Questa del tacchino al mandarancio è una facilissima ricetta, nata nel momento in cui ci siamo trovati davanti a due tristi fettine di tacchino e abbiamo cercato di rallegrarle con un po’ di spezie, in questo caso del raffinato pepe di Sichuan, e del succo di agrumi, in particolare qualche mandarancio, visto che non c’erano arance in casa. Il risultato è stato comunque delizioso, e vi consigliamo di provarlo anche voi.

Fonte: Butta La Pasta

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Ingredienti

  • fette di petto di tacchino
  • Maizena o farina q.b
  • sale grosso q.b
  • cucchiaio di pepe di Sichuan
  • cucchiai di olio di semi
  • o 3 mandaranci o un’arancia

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