【鮭のクリームパスタ】白ワインに合う♪濃厚クリームソース♡
鮭の旨みがしっかり楽しめる♪濃厚♡鮭のクリームパスタ！ペンネを使い、濃厚なクリームソースがしっかり絡むように仕上げました。瓶詰めの鮭ほぐし身を使うので、下処理いらずで簡単◎手軽に作れるレシピです。仕上げに小ネギと粗びき黒こしょうを加えることで、風味とピリッとアクセントがプラスされ、最後まで飽きずに楽しめます♪
- 時間: 15 分
- 分量: 2
出典: レシピサイトNadia
材料
- ペンネ 140g
- 鮭ほぐし身 60〜70g
- しめじ 1/2株
- 小ネギ 1本
- 塩 小さじ1と1/2
- 粗挽き黒胡椒 適量
- オリーブオイル 大さじ2
- 生クリーム（または植物性ホイップ） 100ml
- 牛乳 80ml
- 粉チーズ 30gほど
- おろしにんにく 大さじ1/2