Indische risolles
Risolles lijken op loempies maar hebben een andere vulling en worden gepaneerd. De vulling kan bestaan uit kip, gehakt in combinatie met groente. De vulling kan "droog" zijn, maar ook in de vorm van ragout.
- Tijd: 60 min
- Porties: 1
Bron: Mart's Lowcarb
Ingrediënten
- rundergehakt of kipfilet
- uien
- tenen knoflook
- Dunne prei
- kopje winterwortel
- el selderij
- kippenbouillonblokjes
- peper en zout
- tl nootmuskaat
- el boter
- melk
- el bloem
- el suiker
- ui
- knoflook
- runder-, kippengehakt of fijngesneden kipfilet
- kopje fijne diepvries doperwten of fijn gesneden prei
- kippenbouillonblokje
- half kopje melk
- zout naar smaak
- tl witte peper
- tl suiker
- bloem
- eieren
- tl zout
- paneermeel
- olie
- los geklopt ei