Eierschwammerl-Pfandl mit Kartoffeln
Wenn die erst Pilze am Markt angeboten werden, dann passt dieses Rezept von der Eierschwammerl-Pfandl mit Kartoffeln.
- Zeit: 30 Min.
- Portionen: 2
Quelle: Gutekueche.at
Zutaten
- EL Butter
- Eierschwammerl
- Stk Kartoffel
- Bund Petersilie
- Prise Pfeffer
- Prise Salz
- Stk Zwiebel