Bolo de chocolate com pera (fondant)
Para um lanche da tarde perfeito e bem caprichado, escolha esse fondant de chocolate com pera. Faça a surpresa para seus convidados na hora de cortar esse bolo. As peras estarão quase transparentes e irresistivelmente gourmands. Fácil a preparar, confira nosso vídeo e passo a passo. Comece já sua lista de compras:
- Tempo: 60 min
- Porções: 6
Fonte: pt.petitchef.com
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Ingredientes
- ovos
- gr de açúcar
- gr de chocolate amargo
- de natas
- gr de manteiga
- gr de cacau em pó
- gr de amêndoas em pó
- gr de farinha de trigo
- gr de fermento químico
- peras