Bolo vegano de mirtilos e framboesas
Bolo vegano de mirtilos e framboesas, macio e perfumado, sem ovos nem manteiga. Uma receita fácil e deliciosa com ganache de chocolate branco vegano.
- Tempo: 75 min
- Porções: 8
Fonte: Original Italian Recipes By GialloZafferano
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Ingredientes
- Mirtilos 250 g
- Framboesas 125 g
- Farinha tipo 00 250 g
- Fécula de batata 50 g
- Açúcar 70 g
- Bebida de aveia 300 g
- Óleo de girassol 60 g
- Fermento químico em pó 16 g
- Casca de limão quanto baste
- Chocolate branco vegano 200 g
- Bebida de aveia 70 g
- Óleo de côco 10 g
- Hortelã quanto baste