Recette choux à la crème
Recette de choux à la crème maison : pâte à choux légère, crème pâtissière vanillée et astuces de chef pour des coques bien gonflées.
- Temps: 155 min
- Portions: 12
Source: Yumo
Importer dans mon livre de recettes
Ingrédients
- eau
- lait entier
- beurre doux
- sucre
- sel fin
- farine T55
- œufs entiers battus
- gousse de vanille
- jaunes d’œufs
- Maïzena
- sucre glace