白だしで味が決まる！基本のはまぐりのお吸い物の作り方
白だしを使ってお手軽に作ることのできるレシピをご紹介します♪はまぐりの旨みを十分に味わえ、三つ葉の香りが旨みを引き立てています。
- 分量: 2
出典: デリッシュキッチン
材料
- ハマグリ 6個
- 酒 大さじ1
- 白だし 大さじ1と1/2
- 三つ葉 10g
- 水 300cc
- 花麩 6個
白だしを使ってお手軽に作ることのできるレシピをご紹介します♪はまぐりの旨みを十分に味わえ、三つ葉の香りが旨みを引き立てています。
出典: デリッシュキッチン