Gazpacho Andaluz
Gazpacho ist die berühmte kalte Tomatensuppe, die aus Tomaten, Gurken, Paprika, Zwiebeln und Knoblauch zubereitet wird. Diese Gazpacho Andaluz ist ein herrlich erfrischendes Gericht, perfekt für sommerlich heiße Tage.
- Zeit: 10 Min.
- Portionen: 4
Quelle: looye.com
Zutaten
- Looye Joyn tomaten
- Rote Paprika
- Gurke
- Gelbe Zwiebel
- Zehen Knoblauch
- Scheiben Altes Brot
- Brühe
- EL Olivenöl
- EL Weißweinessig
- Prise Grobes Meersalz
- Prise Tabasco
- Scheibe Weißbrot
- Schalotten