Polpette di melanzane ๐Ÿ†

Polpette di melanzane ๐Ÿ†

Ottime da servire per un antipasto o per un aperitivo ๐Ÿ˜

Fonte: Al.ta Cucina

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Ingredienti

  • Melanzane tagliate a cubetti
  • Pangrattato
  • Rodez
  • Parmigiano
  • Uova
  • cucchiaio Sale
  • Sale
  • Pepe nero
  • Prezzemolo
  • Menta

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