うどんとごぼうのかき揚げ
うどんとごぼうを組合わせて、かき揚げにしてみました。一緒に揚げる事で、うどんの食感とごぼうの歯応えが引き立ちます。しっかりと味付けをしてますが、お好みでめんつゆをかけても美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
- 時間: 30 分
- 分量: 2
出典: kurashiru.com
材料
- 干しうどん 100g
- お湯 適量
- ごぼう 50g
- 片栗粉 大さじ3
- コンソメ顆粒 小さじ1
- 塩 ふたつまみ
- 黒こしょう ふたつまみ
- 揚げ油 適量
うどんとごぼうを組合わせて、かき揚げにしてみました。一緒に揚げる事で、うどんの食感とごぼうの歯応えが引き立ちます。しっかりと味付けをしてますが、お好みでめんつゆをかけても美味しく頂けます。是非お試しくださいね。
出典: kurashiru.com