Country-Cervelats
Simpel und lecker: Kartoffelschnitze mit Cervelats, dazu Joghurt mit Gurke und Dill servieren. Ketchup und Senf darf natürlich auch nicht fehlen.
- Zeit: 45 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- fest kochende Kartoffeln , in Schnitzen
- EL Olivenöl
- TL Edelsüss-Paprika
- TL Salz
- Cervelats , halbiert, eingeschnitten
- Joghurt nature
- wenig Pfeffer
- Gurken , in ca. 2 mm dicken Scheiben
- EL Dill , fein geschnitten