Blå kartoffelsuppe med frisk blæretang og sprøde umamiskræller
En mættende og velsmagende suppe med gode vitaminer og mineraler fra blæretangen og masser af knas og smag fra den sprøde topping. Spis med alle sanser og nyd farven af den smukke suppe.
- Portioner: 4
Kilde: Dansk Tang
Ingredienser
- Blå kartofler
- gram Herbamare grøntsagsbouillon
- gram Frisk blæretang
- gram Flødeost
- spsk. Quinoa eller rismel
- spsk. Isefjordsmix
- dl. Olie
- Pynt: biblomme eller forglemmigej