Sauce sweet-and-sour
Sauce sweet-and-sour - crevettes, ailerons de poulet, rouleaux de printemps ..., impensable sans cette sauce!
- Zeit: 20 Min.
- Portionen: 4
Quelle: bettybossi.ch
Zutaten
- c.c. d' huile
- gousse d’ail , pressée
- poivron vert , pelé, épépiné, finement haché
- c.c. de gingembre frais frais, finement râpé
- c.s. de concentré de tomate
- c.s. de vinaigre de vin blanc
- dl de bouillon de poule
- dl de sirop d’érable
- c.s. de maïzena
- c.s. de sauce soja
- sel , selon gôut
- poivre , selon gôut