Burger di zucca filanti

Burger di zucca filanti

I Burger di zucca filanti sono un salva cena autunnale, ottimo da servire anche come secondo piatto.

Fonte: Pasticcerando Senza Glutine

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Ingredienti

  • g zucca Delica pesata pulita e a crudo
  • parmigiano
  • uovo
  • farina di mais per polenta*
  • di noce moscata
  • di sale
  • Scamorza bianca q.b

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