Inbakade vaniljpäron med vaniljkolasås
Inbakade vaniljpäron som kokas i vaniljlag. Lagen används sedan för att koka en kolasås som serveras till päronen. Päronen kan lindas in i smördegen några timmar i förväg och kylas tills de ska ugnsbakas.
Källa: Khoisan Gourmet
Ingredienser
- undefined fasta päron
- dl vatten
- dl strösocker
- tsk Khoisan Gourmet vaniljpulver
- undefined citronskal, i remsor
- dl vispgrädde
- dl ljus sirap
- undefined nypa salt
- undefined rulle smördeg á 250 g
- undefined ägg
- undefined undefined Råsocker