Torta quattro quarti al caffè

Per la Torta Quattro Quarti basta aggiungere al peso delle uova lo stesso peso di farina, zucchero e burro. Ad esempio al posto del burro si può utilizzare un altro grasso, nel mio caso ho utilizzato della panna, oppure si potrebbe usare della ricotta o dello yogurt o ancora dell’olio sia di olive che di semi.

• Tempo: 40 min
• Porzioni: 4

Fonte: Al.ta Cucina

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