Pasta med pesto og marinerede tomater
Sprødstegt parmaskinke smager helt forrygende og indeholder langt mindre fedt end bacon. Her er parmaen brugt som sprød topping i en lækker pastaret med pesto og marinerede tomater.
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- gram fuldkornspasta
- stk cherrytomater
- spsk balsamicoeddike
- spsk akaciehonning
- stk citron
- gram parma- eller serranoskinke
- gram champignon
- gram gulerødder
- gram pesto
- salt
- peber
- olivenolie