Pink goddess salat med blåbær og sukkerærter
Pink goddess er en simpel lyserød salat lavet af spidskål, sukkerærter, purløg og agurk. Smagen kommer især fra den blendede dressing med blåbær, ingefær og peanuts. Server den med sprøde tortillachips. God fornøjelse!
Kilde: Mambeno
Ingredienser
- stk agurk
- stk spidskål
- stk sukkerærter
- potte purløg
- gram blåbær
- stk lime
- fed hvidløg
- cm ingefær
- stk peanuts
- stk rød chili
- spsk fint salt
- dl rapsolie
- gram tortillachips