Mini Tortinhas de Limão com Merengue

Mini Tortinhas de Limão com Merengue

As mini tortinhas de limão com merengue combinam uma massa amanteigada e crocante com um recheio cremoso e cítrico, finalizado com uma cobertura leve e aerada. Uma sobremesa clássica, elegante e perfeita para servir em ocasiões especiais.

Fonte: maisreceitas.com.br

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Ingredientes

  • xícaras de farinha de trigo
  • colher de açúcar
  • pitada de sal
  • de manteiga gelada em cubos
  • gemas
  • xícara de leite condensado
  • xícara de suco de limão
  • Raspas de 1 limão
  • claras
  • colheres de açúcar

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