Sandwich au houmous de petit pois, poivrons marinés & chèvre
C’est l’heure du déjeuner et vous voulez manger sur le pouce mais vous en avez un peu assez du classique sandwich jambon-fromage ? Nous vous avons concocté une recette pleine de saveurs et de vitamines de sandwich avec un houmous de petits pois, des poivrons marinés, des légumes croquants et du fromage de chèvre 😋 […]
- Temps: 35 min
- Portions: 6
Source: Yuka
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Ingrédients
- grandes tranches de pain de seigle
- betterave crue
- botte de radis
- bûche de chèvre frais
- de noix
- de petits pois frais écossés ou surgelés
- gousses d’ail
- citron jaune
- Quelques feuilles de menthe
- poivrons jaunes
- poivrons rouges
- Huile d'olive, vinaigre balsamique